31 雙月刊 No.174．2022．9月 藥˙物˙專˙欄 使用益生菌時，除注意菌種成分和菌數多寡，也應注意自身飲食 中，是否有多食用益於合生元形成的物質。 ▍預防直腸結腸癌 尚待研究 近年來，越來越多證據支持益生菌 帶來的各種好處，包括改善腸道健康、增 強免疫反應、降低血清膽固醇、預防癌 症等。雖然有些健康益處有據可循，但 其他需要更多且大型臨床研究才能成立。 目前具有廣泛臨床證據支持使用益生菌 治療的，包括急性腹瀉、預防抗生素相 關性腹瀉和改善腸躁症等。 直腸結腸癌是大腸任何部位的癌症， 症狀包括血便和體重減輕。最近的研究通 過改變腸道微生物群及其可能的免疫調 節機制，探索了益生菌預防直腸結腸癌的 作用。然而，使用益生菌治療癌症的有效 性，尚待進一步研究，因為並非所有益生 菌都具有相同效果。在一些接受結腸切除 術的患者中，證實術前攝入合生元，可增 加腸道乳酸菌叢，進而影響上皮細胞的屏 障功能，並改善黏膜結構。因此，攝入合 生元也可能改變腸道中的代謝活動。 所以，可瞭解微生物菌種在腸道中 複雜且廣泛的影響，在使用益生菌時，除 了注意菌種成分和菌數多寡，也應注意自 身飲食，是否有多食用益於合生元形成的 物質，改善腸胃道的菌叢相，不能僅靠益 生菌的使用，從生活習慣和飲食調整同時 搭配起來，才能期望將好菌留在身體內， 健康不打折。 益生元 天然來源 低聚果糖 洋蔥、韭菜、蘆筍、菊苣、菊芋、大蒜、小麥、燕麥 胰島素 牛蒡、松果菊、蒲公英、大蒜、朝鮮薊、豆薯、野山藥 異麥芽寡糖 味噌、黃豆、醬油、清酒、蜂蜜 乳糖蔗糖 乳醣 半乳糖寡糖 扁豆、母乳、鷹嘴豆／鷹嘴豆泥、綠豌豆、利馬豆、芸豆 大豆低聚糖 大豆 低聚木糖 竹筍、水果、蔬菜、牛奶、蜂蜜 低聚果糖 洋蔥、菊苣、大蒜、蘆筍、香蕉、朝鮮薊 抗性澱粉 豆類、澱粉類水果和蔬菜（例如香蕉）、全穀物 後生元 天然來源 細菌素 Lactobacillus plantarum I-UL4 丁酸鹽 Faecalibacterium prausnitzii 聚磷酸鹽 Lactobacillus brevis 胞外多醣 Lactobacillus pentosus 短鏈脂肪酸 Lactobacillus gasseri 參考資料： 1. Kerry R.G., Patra J.K., Gouda S., Park Y., Shin H.S., Das G., Benefaction of probiotics for human health: a review. J. Food Drug Anal. 26 (2018) 927 e939. 2. Islam S.U. Clinical uses of probiotics. Medicine. Volume 95, Number 5, February 2016. 3. Kim S.K., Guevarra R.B., Kim Y.T., Kwon J., Kim H., Cho J.H., Kim H.B., Lee J.H. Role of probiotics in human gut microbiome-associated diseases. J. Microbiol. Biotechnol. (2019), 29(9), 1335–1340. 資料來源／Kerry R.G., Patra J.K., Gouda S., Park Y., Shin H.S., Das G., Benefaction of probiotics for human health: a review. J. Food Drug Anal. 26 (2018) 927 e939. 益生元、後生元及其天然來源
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