31 雙月刊 No.176．2023．1月 藥˙物˙專˙欄 腎友可適量服用藥膳進補，四物湯、四君子湯、八珍湯、十全大 補湯都可吃，禁忌是發炎或感冒者不可吃。 為了保存中藥，需要燻硫、添加防腐劑； 為了外相好看，就需要染色。還有假貨 的問題，有些長相接近，混在真品之中 以假亂真。 有機中藥材是健康新趨勢，產品必 須通過國際有機認證機構查驗。進口後， 在國內要通過農藥、二氧化硫、重金屬 安全含量檢測，才可上架。此外，每年 仍須定期檢查與抽驗。 ▍適量藥膳無妨 勿自行買成藥 問題3. 腎臟病友秋冬進補該怎麼吃？ 天氣轉涼，又到冬日進補時節，「洗 腎的人可不可以吃中藥進補？」這是很 多腎臟病患者心中的疑問。對中醫來說， 慢性腎病大多有「腎虛、氣虛、血虛」等 體質，中藥藥膳的調理重點是教病人如 何補腎、補氣、補血。同時，也教導病人 針對可能產生的症狀，如搔癢、倦怠感、 水腫等，可以用中醫的療法降低不適。 腎臟病患者被轉介看中醫時，中醫 師一定會透過閱讀病歷來了解病人的情 況。如果病人不是在同一家醫療院所看 中、西醫，沒有病歷可參考，一定要記得 把正在服用的西藥讓中醫師知道。腎臟 病患者絕對不要自行購買中藥的成藥服 用，尤其是地下電台推銷的藥品，外面 的中藥有些含有政府已禁用的腎毒性藥 物馬兜鈴酸，也有些中藥含有西藥成分， 在不知情的狀況下如果長期服用，恐怕 有礙身體健康。 隨著寒冬到來，腎友可以適量服用 藥膳來進補，四物湯、四君子湯、八珍 湯、十全大補湯都可以吃，禁忌是發炎 （如腹膜炎者）或感冒者不可以吃。另 外，雖說是藥膳，畢竟包含了中藥材在 內，為免藥物交互作用，服西藥和中藥 最好間隔至少1小時的時間。 ▲ 腎友可以適量服用藥膳進補，但發炎或感冒時不可以吃，且服西藥和中藥時間至少間隔1小時。
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